Sate Taichan.
Lagi mencari inspirasi resep sate taichan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate taichan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate taichan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sate taichan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate taichan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate Taichan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sate Taichan:
- Ambil Bumbu Marinasi Ayam.
- Gunakan 300 Gr Ayam Fillet Dada.
- Siapkan 1 Bungkus Bubuk Bawang Putih (atau 2 siung Bawang putih geprek).
- Siapkan 1 sdt Garam.
- Siapkan 1/2 Jeruk Nipis peras.
- Sediakan Bumbu Sambal Sate.
- Ambil 20 Buah Cabai Rawit Merah.
- Gunakan 5 Buah Cabai Keriting Merah.
- Siapkan 2 Siung Bawang Putih.
- Gunakan 1 Buah Tomat.
- Gunakan Bubuk Kaldu Jamur (Totole).
Langkah-langkah menyiapkan Sate Taichan:
- Cuci bersih ayam lalu potong2 bentuk dadu. Jgn terlalu kecil, karena biasanya saat di bakar menciut. Lalu marinasi dengan bumbu2 selama kurleb 1-2 jam Setelah itu tusuk2 di lidi bambu.
- Rebus cabai, bawang dan tomat. Setelah dingin blender lalu masak di atas api kembali koreksi rasa tambahkan kaldu jamur.
- Panggang sate di atas teflon berikan margarin lalu siap disajikan tambahkan jeruk nipis dan cocolan kaldu jamur.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sate taichan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
