Ikan Kembung Goreng.
Sedang mencari ide resep ikan kembung goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan kembung goreng yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan kembung goreng, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ikan kembung goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan kembung goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan Kembung Goreng menggunakan 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan Kembung Goreng:
- Gunakan 🐟 4 ekor ikan kembung segar.
- Ambil 🐟 2 bawang putih,.
- Ambil 🐟 1 ruas kunyit,.
- Sediakan 🐟 1 sdt bubuk ketumbar,.
- Gunakan 🐟 1 ruas jahe,.
- Siapkan 🐟 1 sdt garam,.
- Gunakan sedikit 🐟 air.
Langkah-langkah membuat Ikan Kembung Goreng:
- Cuci bersih ikan kembung, buang daleman nya, tambahkan jeruk nipis, diamkan..
- Haluskan bawang putih, kunyit, jahe, garam dan tambahkan air..
- Cuci kembali ikan kembung yg di balurin jeruk nipis..
- Gabungkan ikan kembung dgn bumbu rendaman tadi, diamkan sekitar 15 mnt agar bumbu meresap..
- Goreng ikan kembung dgn api sedang hingga warna kecoklatan dan tekstur kulit menjadi kering..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan kembung goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
