Resep Ayam fillet asam manis pedas yang Sempurna

Ayam fillet asam manis pedas.

Lagi mencari inspirasi resep ayam fillet asam manis pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam fillet asam manis pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam fillet asam manis pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam fillet asam manis pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam fillet asam manis pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam fillet asam manis pedas memakai 12 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam fillet asam manis pedas:

1. Ambil 250 gram dada ayam (fillet dan potong2 sesuai selera).
2. Siapkan Tepung bumbu serbaguna (saya pake yg hot n spicy).
3. Sediakan 1 butir telur.
4. Sediakan 1 sdt garam.
5. Gunakan 1 sdt merica.
6. Gunakan 1 sdt bubuk cabe (bisa pake boncabe).
7. Sediakan 1/2 buah bawang bombay.
8. Sediakan 1/2 buah tomat ukuran sedang.
9. Gunakan 1 batang seledri.
10. Sediakan 1 sachet saori saos asam manis.
11. Sediakan 75 ml air.
12. Sediakan Minyak goreng.

Cara menyiapkan Ayam fillet asam manis pedas:

1. Cuci bersih ayam, fillet dan potong2 sesuai selera.
2. Tambahkan garam, lada dan bubuk cabe pada ayam lalu aduk2, masukkan kulkas terlebih dahulu.
3. Siapkan bahan pelengkap saus, potong2 bawang bombay, tomat dan daun seledri sesuai selera.
4. Siapkan 2 wadah, 1 untuk tepung bumbu dan 1 untuk telur yang dikocok.
5. Gulingkan potongan ayam pada tepung, lalu celupkan ke dalam telur, gulingkan kembali pada tepung lalu goreng dalam minyak panas.
6. Setelah berwarna kuning keemasan, angkat dan sisihkan.
7. Siapkan sausnya, pertama tumis bawang bombay sampai harum, lalu masukkan tomat dan daun seledri, tambahkan air dan saori saus asam manis.
8. Aduk rata sampai mendidih, angkat dan siramkan saus pada ayam fillet yang telah digoreng.
9. Siap disajikan 👌.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam fillet asam manis pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!