Bagaimana Membuat Ayam fillet tepung asam manis pedas Anti Gagal

Ayam fillet tepung asam manis pedas.

Lagi mencari ide resep ayam fillet tepung asam manis pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam fillet tepung asam manis pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam fillet tepung asam manis pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam fillet tepung asam manis pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam fillet tepung asam manis pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam fillet tepung asam manis pedas menggunakan 22 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam fillet tepung asam manis pedas:

1. Sediakan 1/2 kg ayam fillet.
2. Ambil 3 sdm saos tiram (me: saori).
3. Sediakan 1/4 sdt merica bubuk.
4. Siapkan Sejumput garam.
5. Gunakan Adonan basah:.
6. Siapkan 1 butir telur ayam.
7. Ambil 2 sdm tepung terigu.
8. Ambil 4 sdm tepung maizena.
9. Sediakan Adonan kering:.
10. Sediakan 5 sdm tepung terigu.
11. Gunakan 2 sdm tepung maizena.
12. Gunakan Secukupnya merica bubuk dan kaldu bubuk.
13. Gunakan Bumbu asam manis pedas:.
14. Sediakan 1/2 bombay uk besar.
15. Siapkan 1 siung bawang putih, cincang halus.
16. Gunakan 3 cabe rawit (sesuai selera).
17. Gunakan 3 cabe merah keriting (sesuai selera).
18. Siapkan 2 sdm saos asam manis (me: saori).
19. Siapkan 2 sdm saos sambal (me: indofood).
20. Ambil 1 sdm tepung maizena, larutkan dg 1/2 sdm air.
21. Siapkan Secukupnya merica bubuk, garam, gula dan kaldu bubuk.
22. Gunakan Sedikit air (1/2 gelas kecil).

Langkah-langkah membuat Ayam fillet tepung asam manis pedas:

1. Cuci bersih ayam fillet lalu potong bentuk dadi. Masukkan saos tiram, garam dan merica bubuk.
2. Siapkan semua adonan. Campur semua bahan adonan basah ke dalam wadah A dan campur juga semua adonan kering ke dalam wadah B.
3. Celupkan potongan ayam fillet ke dalam adonan basah lalu tepuk2 ke dalam adonan kering. Pastikan ayam terbalut dg tepung, lakukan sampai habis.
4. Goreng ke dalam minyak panas dg api kecil. Masak sampai warna berubah kuning keemasan (tanda ayam sudah matang).
5. Jika sudah matang tiriskan minyak agar tidak terlalu berminyak, lalu pindahkan ke dalam piring saji. Lanjut membuat saos asam manis pedas👇🏻.
6. Irisi duo bawang dan duo cabe. Tumis ke dalam sedikit minyak hingga harum lalu masukkan larutan maizena, saori & saos sambal dan beri sedikit air.
7. Tambahkan garam gula merica dan kaldu bubuk lalu tunggu hingga bumbu agak mengental, jgn lupa cicipi rasa sampe ada rasa asam manis dan pedasnya. Jika sudah tinggal di sajikan bersama ayam fillet tepung tadi. Boleh dipisah/disiram lgsg ke dalam ayamnya itu sesuai selera masing2. Silahkan mencoba 😊.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam fillet tepung asam manis pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!