Macaroni Schotel.
Anda sedang mencari inspirasi resep macaroni schotel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal macaroni schotel yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari macaroni schotel, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan macaroni schotel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan macaroni schotel sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Macaroni Schotel memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Macaroni Schotel:
- Sediakan 225 gram macaroni.
- Sediakan 1 bh bawang bombay.
- Ambil 1 siung bawang putih (sy pake 5 biar terasa 😁).
- Gunakan 300 gram daging sapi giling.
- Siapkan Sosis dan daging asap (sy tambahkan 5 sosis dan 4 lbr dag asap).
- Gunakan 6 btr telur, kocok lepas.
- Sediakan 100 gr buncis, potong kecil2.
- Siapkan 100 gr wortel, potomg dadu kecil.
- Gunakan Garam, gula, pala, merica, sckpnya.
- Sediakan 2 sdm mentega.
- Siapkan 2 sdm minyak goreng.
- Sediakan Saus Keju :.
- Gunakan 2 sdm butter.
- Siapkan 2 sdm terigu.
- Ambil 150 gr keju parut.
- Gunakan 300 ml susu cair.
- Gunakan Garam, merica, pala bubuk sckpnya.
- Sediakan Pelengkap : keju cheddar diparut utk taburan.
Cara membuat Macaroni Schotel:
- Didihkan air sckpnya, beri 1 sdm minyak. Rebus macaronu hingga matang, tiriskan..
- Panaskan 2 sdm mentega dan 2 sdm minyak goreng, tumis bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan daging sapi giling, masak hingga berubah warna. Masukkan wortel dan bumbui garam, merica, pala, aduk rata. Masak hingga daging matang. Masukkan buncis, aduk rata, angkat.
- Masukkan macaroni, telur kocok dan susu. Jgn khawatir, susu tlihat bnyk amat. Tp nanti memadat krkan ada telur. Tuang ke pinggan anti panas. Sy pakai cup2 alumunium foil..
- Saus keju : panaskan mentega lalu masukkan terigu. Aduk sampai bergumpal. Masukksn susu cair, tsmbahkan bumbu garam, merica, pala..
- Panggang macaroni suhu 160 derajat selama 30 menit. Tuang saus keju ke atasnya, tabur keju parut dan persley kering. Panggang kembali hingga matang..
- .
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat macaroni schotel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!