Rolade Tahu Daun Singkong. Rolade biasanya terbuat dari daging atau ayam yang dicampur dengan telur. Nah, bagaimana jika rolade dicampur dengan daun singkong? Tahu putih halus dan daun singkong dicampur dengan bumbu, lalu dicelup telur kocok, kemudian digoreng.
Gulungan rolade akan dikukus hingga matang lalu diiris dan digoreng dalam balutan telur hingga kecoklatan. Sajian tahu goreng anda pun jadi lebih istimewa, menarik, dan menggugah selera. Resep Rolade Tahu Daun Singkong ini enak banget untuk dijadikan bekal suami kerja lho, Bunda.
Lagi mencari inspirasi resep rolade tahu daun singkong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rolade tahu daun singkong yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rolade tahu daun singkong, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rolade tahu daun singkong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Rolade biasanya terbuat dari daging atau ayam yang dicampur dengan telur. Nah, bagaimana jika rolade dicampur dengan daun singkong? Tahu putih halus dan daun singkong dicampur dengan bumbu, lalu dicelup telur kocok, kemudian digoreng.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rolade tahu daun singkong yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rolade Tahu Daun Singkong menggunakan 7 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rolade Tahu Daun Singkong:
- Siapkan 1/2 ikat daun singkong.
- Sediakan 6 tahu putih.
- Ambil Bawang putih bubuk.
- Ambil Lada bubuk.
- Ambil Kunyit bubuk.
- Ambil 1 butir telur.
- Gunakan 2 sendok tepung terigu.
Cara membuat rolade ini amatlah praktis. Cukup dengan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Ayaaam, bumbu Rolade Tahu Daun Singkong pun terasa pedas gurih yang sedap. Ambil selembar daun pisang atau plastik tebal. Ratakan tahu halus di atasnya.taruh daun singkong rata menutupi tahu.
Cara membuat Rolade Tahu Daun Singkong:
- Rebus daun singkong.
- Hancurkan tahu putih dengan garpu/diremas juga bisa, campurkan 1 butir telur, bumbu lainnya saya menggunakan yg bubuk bisa juga diulek.
- Aduk semua lalu campurkan 2 sendok tepung terigu jika diperlukan bisa ditambahkan air.
- Potong2 daun singkong lalu masukkan keadonan tadi.
- Bentuk bulat2 siap goreng.
- Goreng hingga kecoklatan lalu tiriskan.
Cara Membuat Rolade Tahu Daun Singkong Enak dan Sederhana. Didihkan air di dalam panci serta tambahkan sedikit garam. Rebus daun singkong hingga matang & empuk. Di dalam wadah, campurkanlah tahu dengan bawang putih, ketumbar, lada, gula, garam, daun bawang dan telur. Hancurkan tahu, tambahkan bawang putih dan daun bawang rajang halus, garam, bumbu kaldu dan merica bubuk.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rolade tahu daun singkong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
