Cara Gampang Menyiapkan Sop Iga Sapi Ala Restourant yang Lezat

Sop Iga Sapi Ala Restourant.

Anda sedang mencari ide resep sop iga sapi ala restourant yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop iga sapi ala restourant yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop iga sapi ala restourant, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sop iga sapi ala restourant yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop iga sapi ala restourant sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sop Iga Sapi Ala Restourant memakai 18 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sop Iga Sapi Ala Restourant:

1. Ambil Bahan Utama :.
2. Gunakan 1 kg iga sapi.
3. Ambil Bumbu Halus :.
4. Siapkan 8 bh bawang putih.
5. Ambil 4 bh bawang merah.
6. Gunakan 1/2 bh pala.
7. Sediakan Bumbu Cemplung :.
8. Siapkan 1 bh bunga lawang.
9. Siapkan 1/2 bh bawang bombay.
10. Ambil 2 cm jahe (geprek).
11. Gunakan 3 bh kapulaga.
12. Sediakan 1 btg kayu manis.
13. Ambil Toping Sayuran :.
14. Gunakan 2 bh wortel uk panjang.
15. Siapkan 2 bh kentang uk sedang.
16. Ambil 1 bh tomat merah besar.
17. Sediakan 1 kuntum bunga kol uk sedang.
18. Siapkan 2 btg daun bawang.

Langkah-langkah menyiapkan Sop Iga Sapi Ala Restourant:

1. Rebus iga dengan presto kurleb 1 jam (biar benar2 empuk agar ank toodler bs makan 😁).
2. Setelah 1 jam, buang air rebusan presto. Cuci iga. Kemudian rebus lg dgn menggunakan air biar tdk trllu byk lemak..
3. Potong kentang, wortel, tomat dan kembang kol sesuai selera. Untuk daun bawang iris panjang2 kurleb 3 cm..
4. Masukkan bumbu cemplung (bunga lawang, kapulaga, jahe geprek, kayu manis) ke dalam rebusan iga jika air rebusan sudah mendidih..
5. Uleg bawang merah, bawang putih, pala smpai halus. Kemudian tumis menggunakan sedikit minyak, kemudian masukkan ke dalam rebusan iga..
6. Masukkan wortel dan kentang. Setelah setengah lembut, masukkan kol. Terakhir baru masukkan tomat dan daun bawang..
7. Terakhor beri garam, gula, dan sedikit totole. Koreksi rasa..
8. Sajikan selagi hangat..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sop iga sapi ala restourant yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!