Kue cuhcur.
Sedang mencari ide resep kue cuhcur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue cuhcur yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue cuhcur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kue cuhcur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kue cuhcur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kue cuhcur memakai 6 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue cuhcur:
- Ambil 130 gr tepung beras.
- Siapkan 100 gr tepung terigu (sy pake segitiga biru).
- Siapkan 190 gr gula merah.
- Gunakan 200 cc air.
- Ambil Sejumput garam.
- Ambil Daun pandan simpulkan.
Cara menyiapkan Kue cuhcur:
- Sisir gula merah larutkan dengan air dan masukkan daun pandan, masak hingga mendidih dan saring diamkan hingga suam kuku.
- Campurkan tepung terigu, tepung beras dan garam (ayak).
- Campurkan tepung dengan larutan gula mix sebentar, diamkan selama 30 menit.
- Siapkan wajan dan beri minyak, lalu masukkan satu sendok adonan goreng sampai bersarang.
- Lalu angkat dan tiriskan, lakukan sampai adonan habis.
- Sajikan kue dengan teh tawar hangat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue cuhcur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
