Cara Gampang Menyiapkan Bubur Kacang Hijau yang Sempurna

Bubur Kacang Hijau.

Sedang mencari ide resep bubur kacang hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur kacang hijau yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur kacang hijau, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bubur kacang hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bubur kacang hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bubur Kacang Hijau memakai 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bubur Kacang Hijau:

1. Ambil 250 gram kacang hijau.
2. Sediakan 250 gram gula aren.
3. Siapkan 6 Sdm gula putih.
4. Sediakan 1 bungkus santan.
5. Siapkan 2 buah jahe.
6. Siapkan Secukupnya air.
7. Gunakan 5 lembar daun pandan.
8. Ambil 1/4 sdt garam.

Langkah-langkah membuat Bubur Kacang Hijau:

1. Rebus kacang hijau dengan air hingga matang.
2. Kemudian cairkan gula merah dengan air lalu masukkan jahe yang telah dipotong dan daun pandan serta santan. Tunggu hingga gula cair dan mendidih.
3. Setelah itu masukkan gula putih dan garam kedalam adonan gula merah.
4. Setelah kacang hijau matang buang airnya.
5. Campurkan air gula merah yang telah disaring kedalam kacang hijau.
6. Rebus hingga mendidih. Koreksi rasa, jika telah sesuai bubur kacang hijau siap dihidangkan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bubur Kacang Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!