Cara Gampang Membuat Bubur Kacang Hijau-ketan hitam-sagu mutiara, Enak

Bubur Kacang Hijau-ketan hitam-sagu mutiara.

Sedang mencari ide resep bubur kacang hijau-ketan hitam-sagu mutiara yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur kacang hijau-ketan hitam-sagu mutiara yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur kacang hijau-ketan hitam-sagu mutiara, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bubur kacang hijau-ketan hitam-sagu mutiara yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bubur kacang hijau-ketan hitam-sagu mutiara yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bubur Kacang Hijau-ketan hitam-sagu mutiara menggunakan 10 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bubur Kacang Hijau-ketan hitam-sagu mutiara:

1. Siapkan 1/2 Kg Kacang hijau.
2. Sediakan 1/2 kg Ketan hitam.
3. Ambil 200 ml Santan kental.
4. Siapkan 500 ml Santan encer.
5. Siapkan Gula merah.
6. Ambil secukupnya Kayu manis.
7. Sediakan 2 ruas jari Jahe.
8. Sediakan 1 bungkus Sagu mutiara.
9. Ambil Daun pandan.
10. Sediakan Susu kental manis.

Cara membuat Bubur Kacang Hijau-ketan hitam-sagu mutiara:

1. Bersihkan ketan hitam dari antah dan cuci bersih. Demikian juga dengan kacang hijau. Bersihkan dulu dan cuci. Buang kacang hijau yang mengapung (kacang hijau yang mengapung tidak bagus untuk di masak).
2. Rendam ketan dan kacang hijau secara terpisah kurang lebih 1 jam..
3. Sambil menunggu kacang dan ketan. Siap kan santan dari 1 butir kelapa parut. Untuk mendapatkan santan kental, gunakan air panas sebanyak 200ml, kemudian peras/saring. Ampasnya jangan dibuang. Dibuat lagi santan encer..
4. Siapkan panci. Masukkan air kemudian beras ketan, jahe, kayu manis, daun pandan, garam secukupnya. Masak sampai beras benar-benar matang. Jika air kurang tambahkan lagi air. Hingga beras matang..
5. Setelah beras ketan matang, masukkan kacang hijau, lalu masak. Jika kacang hijau sudah setengah matang tambahkan santan encer dan satu mutiara. Masang sampai kacang dan sagu mutiara matang. Ciri sagu mutiara matang apabila sudah berwarna bening..
6. Setelah matang, tambahkan santai kental, lalu tunggu hingga mendidih..
7. Angkat bubur kacang hijau, sajikan dengan susu kental manis. Apabila tidak suka yang manis-mani, susu nya boleh di skip ya..
8. Bisa juga ditambahkan roti tawar. Selamat menikmati burjo-ketan hitam-sagu mutiara. Cocok di makan pas musim hujan atau pagi-pagi.😊.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bubur Kacang Hijau-ketan hitam-sagu mutiara yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!