Resep Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi, Bikin Ngiler

Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi.

Sedang mencari ide resep nasi bakar ayam suwir kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakar ayam suwir kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bakar ayam suwir kemangi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi bakar ayam suwir kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi bakar ayam suwir kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi menggunakan 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi:

1. Sediakan Bahan Ayam Suwir.
2. Ambil 300 gr dada ayam.
3. Siapkan 10 siung bawang merah.
4. Gunakan 6 siung bawang putih.
5. Gunakan 10 buah cabai merah besar.
6. Sediakan 25 buah cabai rawit (skip/kurangi kalo gak suka pedas).
7. Sediakan 2 butir kemiri.
8. Sediakan 1 sdm kecap Bango.
9. Sediakan Secukupnya gula merah, gula pasir, garam, penyedap & merica.
10. Siapkan Secukupnya lengkuas & jahe.
11. Sediakan 2 lembar daun salam.
12. Sediakan 1 batang serai.
13. Ambil 1 batang daun bawang.
14. Siapkan Secukupnya daun kemangi.
15. Gunakan Secukupnya air.
16. Gunakan Bahan Nasi Bakar.
17. Gunakan Secukupnya nasi putih yang sudah dimasak dengan santan.
18. Gunakan Tambahan.
19. Ambil Daun pisang.
20. Siapkan Tusuk Gigi.

Cara membuat Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi:

1. Pertama rebus dulu ayamnya dengan ditambahkan garam dan irisan jahe. Jika sudah matang, tiriskan lalu suwir2..
2. Blender halus bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit dan kemiri..
3. Panaskan minyak lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Tambahkan jahe, lengkuas dan serai yang sudah digeprek terlebih dahulu. Jangan lupa tambahkan juga daun salamnya. Tumis sampai tanak & harum. Setelah itu tambahkan sedikit air. Saya pakai air bekas rebus ayam biar gurih..
4. Masukan ayam yang sudah di suwir2, lalu tambahkan kecap Bango, irisan gula merah, garam, penyedap rasa ayam, merica dan sedikit gula pasir. Jika air sudah berkurang setengahnya, campurkan daun kemangi dan irisan daun bawang, aduk rata kemudian diamkan sampai airnya sat (surut). Jangan lupa tes rasa ya. Selesai deh..
5. Tata nasi di daun pisang, tambahkan ayam suwir diatasnya beserta daun kemangi biar tambah wangi. Bakar di teflon deh. Jangan lama2 ya biar gak gosong. Sampe daunnya keliatan item2 aja, kurang lebih 10-15 menitan. Selamat mencoba ✨🤗.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!