Cara Gampang Menyiapkan Lapis Daging yang Bikin Ngiler

Lapis Daging.

Anda sedang mencari inspirasi resep lapis daging yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lapis daging yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lapis daging, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lapis daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lapis daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Lapis Daging menggunakan 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Lapis Daging:

1. Gunakan 1/4 kg daging sapi.
2. Ambil Bumbu halus :.
3. Siapkan 6 siung bawang merah.
4. Sediakan 3 siung bawang putih.
5. Ambil 2 ruas kunyit.
6. Siapkan 1 ruas jahe.
7. Sediakan 2 ruas lengkuas.
8. Sediakan 3 biji cabe merah besar.
9. Gunakan 2 ruas kayu manis.
10. Gunakan 1 bungkus santan kara.
11. Sediakan Gula.
12. Gunakan Garam.
13. Sediakan Penyedap.
14. Gunakan Minyak goreng.

Langkah-langkah membuat Lapis Daging:

1. Pertama,potong daging sesuai selera. Pukul – pukul daging dengan bagian belakang pisau (supaya empuk dan bumbu meresap cepat). Lalu rebus daging selama lima menit..
2. Sementara daging direbus. Siapkan bumbu. Haluskan bumbu (kalau saya dengan blender). Setelah itu masukkan bumbu ke dalam wajan, aduk bumbu sampai sat kemudian masukkan minyak gorengnya..
3. Oseng bumbu sampai harum dan berubah warna. Lalu masukkan gula, garam, penyedap, cek rasa. Kalau sudah pas. Daging dan air rebusan di masukkan ke dalam wajan. Biarkan sampai mendidih. Bisa tambahkan air lagi kalau dirasa kurang empuk dagingnya. Setelah itu tambahkan kara. Terus aduk jangan sampai santan pecah. Ketika bumbu sudah kental dan munyusut. Angkat lalu sajikan..

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lapis Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!