Ayam Suwir Kemangi.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam suwir kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir kemangi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir kemangi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam suwir kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam suwir kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Suwir Kemangi menggunakan 11 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Suwir Kemangi:
- Sediakan 1/2 kg daging ayam.
- Gunakan 3 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 3 ikat kemangi.
- Ambil 1 sdm air asem jawa.
- Gunakan 1/2 perasan air jeruk nipis.
- Sediakan 1/2 tomat (ambil airnya).
- Ambil 1/2 sdt gula merah.
- Ambil secukupnya garam.
- Siapkan secukupnya air.
- Sediakan secukupnya minyak goreng.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Suwir Kemangi:
- Rebus daging ayam.
- Suwir-suwir daging ayam.
- Haluskan bawang merah dan bawang putih.
- Campurkan bawang yang sudah halus dengan perasan jeruk nipis, air tomat, air asan jawa, gula merah.
- Masukkan minyak goreng ke penggorengan.
- Masukkan bumbu yang sudah dicampur tadi.
- Masukkan ayam.
- Tambahkan garam.
- Koreksi rasa.
- Aduk terus sampai air habis.
- Masukkan kemangi.
- Siap dihidangkan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Suwir Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!