Resep Ayam Suwir Pedas Kemangi, Enak Banget

Ayam Suwir Pedas Kemangi.

Sedang mencari ide resep ayam suwir pedas kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir pedas kemangi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir pedas kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam suwir pedas kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam suwir pedas kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Suwir Pedas Kemangi menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Suwir Pedas Kemangi:

1. Gunakan 2 potong besar ayam goreng (bagian paha atas bawah), suwir-suwir.
2. Gunakan Segenggam besar daun kemangi/secukupnya.
3. Siapkan 1 lembar daun salam.
4. Gunakan 2 lembar daun jeruk purut, buang tulangnya.
5. Sediakan 1 batang serai, geprek.
6. Sediakan 1 sdt garam/secukupnya.
7. Sediakan 1 sdt gula pasir.
8. Sediakan 100 ml air.
9. Gunakan 50 ml minyak goreng.
10. Sediakan Bumbu halus :.
11. Ambil 15 butir cabe rawit merah besar.
12. Gunakan 6 butir bawang merah.
13. Siapkan 3 siung bawang putih.
14. Sediakan 4 cm kunyit.
15. Ambil 4 butir kemiri.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Suwir Pedas Kemangi:

1. Siapkan bahan-bahan. Ayamnya disuwir agak halus.
2. Tumis bumbu halus, daun salam, serai dan daun jeruk hingga harum. Tambahkan ayam suwir. Aduk rata.
3. Tuang air, beri garam dan gula pasir. Masak hingga airnya habis.
4. Masukkan daun kemangi, aduk rata sebentar. Koreksi rasa, angkat dan sajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Suwir Pedas Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!