Langkah Mudah untuk Membuat Ayam Suwir Kemangi Pedas yang Bisa Manjain Lidah

Ayam Suwir Kemangi Pedas.

Ayam Suwir Kemangi Pedas

Lagi mencari ide resep ayam suwir kemangi pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir kemangi pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir kemangi pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam suwir kemangi pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam suwir kemangi pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Suwir Kemangi Pedas menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Suwir Kemangi Pedas:

  1. Sediakan 1/2 kg daging ayam tanpa tulang.
  2. Sediakan 1 Ikat kemangi.
  3. Gunakan Serai.
  4. Gunakan 1 lembar daun salam.
  5. Gunakan 3 Cabai merah haluskan.
  6. Ambil 4 Cabai Rawit haluskan.
  7. Ambil secukupnya Air.
  8. Ambil 3 Siung bawang putih haluskan.
  9. Gunakan 5 Siung bawang merah haluskan.
  10. Gunakan secukupnya Garam.
  11. Ambil secukupnya Gula pasir.
  12. Gunakan secukupnya Penyedap rasa atau micin.
  13. Gunakan Bumbu Rebusan.
  14. Gunakan 2 lembar daun salam.
  15. Gunakan 1 siung jahe geprek kasar.
  16. Siapkan 1 siung lengkuas geprek kasar.
  17. Ambil 2 lembar daun jeruk.

Cara menyiapkan Ayam Suwir Kemangi Pedas:

  1. Siapkan air untuk merebus ayam, lalu masukkan bumbu rebusan, tunggu sampai mendidih lalu masukkan semua daging ayam tadi, rebus ayam sampai sekitar kurang lebih 15 menit..
  2. Suwir ayam yang telah di rebus tadi, siapin penggorengan yang telah di beri minyak goreng..
  3. Tumis semua bumbu yg bertuliskan haluskan, serai, dan daun salam sampai keluar bau harum dr tumisan bumbu, lalu masukkan sedikit air tunggu sampe agak mendidik baru masukkan ayam suwir tadi..
  4. Tumis ayam dan bumbu tadi lalu masukkan daun kemangi dan jangan lupa beri garam dan penyedap rasa, serta gula, tes rasaa bila sudah pas kecilkan api sekecil mungkin, tutup dan tunggu sampai airnya meresak ke ayam suwir, bila sudah maka ayam suwir kemangi pedas sudah jadiii 😄.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Suwir Kemangi Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!