Daging Lapis Telur.
Sedang mencari ide resep daging lapis telur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging lapis telur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging lapis telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan daging lapis telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan daging lapis telur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging Lapis Telur menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Daging Lapis Telur:
- Sediakan 1/2 kg daging sapi.
- Sediakan 2 btr telur, kocok lepas.
- Sediakan 4 btr cengkeh.
- Gunakan 1 1/2 sdt kayu manis bubuk.
- Siapkan 1/4 btr pala, di haluskan.
- Gunakan Secukupnya kecap manis.
- Siapkan Secukupnya garam, gula pasir dan kaldu jamur.
- Siapkan 1 liter air (opsional).
- Ambil Bumbu Halus:.
- Gunakan 8 siung bawang merah.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sdt merica bubuk.
- Gunakan Taburan:.
- Sediakan Bawang merah goreng.
Langkah-langkah menyiapkan Daging Lapis Telur:
- Potong² tipis daging sapi. Haluskan bumbu halus..
- Tuang bumbu pada daging. Tambahkan telur, aduk sampai merata sambil di remas². Diamkan 30mnt – 1 jam, masukkan kulkas.
- Panaskan minyak. Tuang daging dan masak sampai berubah warna. Tambahkan bumbu lainnya. Aduk sampai merata. Jika air sudah menyusut, tuangi air..
- Masak sampai daging empuk dan air menyusut. Sajikan dg taburan bawang merah goreng👍😋.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan daging lapis telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!