Resep Pecak Tempe Ikan Asap with Kemangi yang Bikin Ngiler

Pecak Tempe Ikan Asap with Kemangi.

Lagi mencari inspirasi resep pecak tempe ikan asap with kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pecak tempe ikan asap with kemangi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pecak tempe ikan asap with kemangi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pecak tempe ikan asap with kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pecak tempe ikan asap with kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pecak Tempe Ikan Asap with Kemangi memakai 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pecak Tempe Ikan Asap with Kemangi:

1. Gunakan 1 papan tempe.
2. Sediakan 3 buah ikan asap manyung.
3. Gunakan 3 helai kacang panjang, potong".
4. Gunakan 3 buah cabe merah hijau, potong serong.
5. Gunakan 3 buah cabe rawit merah utuh.
6. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
7. Gunakan 500 ml santan (sy 2 sdm fiber creme + 500 ml air).
8. Ambil Secukupnya garam, gula pasir dan kaldu jamur.
9. Ambil 🧄 Bumbi Halus :.
10. Gunakan 6 buah cabe merah.
11. Gunakan 5 buah bawang merah.
12. Sediakan 3 buah bawang putih.
13. Sediakan 4 butir kemiri goreng/ sangrai.
14. Ambil 3 buah cabe rawit,(boleh lebih kalo suka pedas).
15. Sediakan 1 ruas kencur.
16. Ambil 1 ruas kunyit, (sy 1/2 sdt kunyit bubuk).

Cara membuat Pecak Tempe Ikan Asap with Kemangi:

1. Potong tempe sesuai lalu kukus sekitar 10 menit seteleh pengukusan beruap banyak. Supaya tempe tdk sengir..
2. Tumis bumbu jalus dampai harum, lalu tambahkan daun jeruk, tumis sampai bumbu tanak..
3. Tambahkan air masak sampai mendidih, tambahkan tempe kukus, ikan asap, garam, gula, dan kaldu bubuk masak sampai kuah meresap, koreksi rasa..
4. Tambahkan kacang panjang dan fiber creme, aduk rata, masak hingga kacang panjang empuk..
5. Tambahkan irisan cabe hijau, cabe rawit utuh dan kemangi, aduk rata masak hingga kemangi layu matikan api kompor..
6. Sajikan..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pecak tempe ikan asap with kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!