Cara Gampang Membuat Ikan Pesmol aka Acar Kuning Anti Gagal

Ikan Pesmol aka Acar Kuning.

Anda sedang mencari inspirasi resep ikan pesmol aka acar kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan pesmol aka acar kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan pesmol aka acar kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ikan pesmol aka acar kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan pesmol aka acar kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan Pesmol aka Acar Kuning memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan Pesmol aka Acar Kuning:

1. Ambil 500 gr ikan kembung (ikan apa saja). Cuci bersih, peras jeruk.
2. Ambil 3 siung bawang putih +.
3. Siapkan 5 siung bawang merah +.
4. Sediakan 4 butir kemiri sangrai +.
5. Sediakan 1 ruas jari lengkuas +.
6. Sediakan 1 ruas jahe (haluskan).
7. Sediakan 1 sdt kunyit bubuk.
8. Ambil 1/2 sdt gula kelapa.
9. Siapkan Secukupnya garam, lada, penyedap.
10. Siapkan Secukupnya air panas.
11. Siapkan 3 buah ketimun iris panjang.
12. Gunakan 3 buah wortel iris panjang.
13. Siapkan Secukupnya cabe rawit.
14. Ambil 1 batang sereh.
15. Sediakan 3 lbr daun jeruk.
16. Siapkan 2 lbr daun salam.

Langkah-langkah menyiapkan Ikan Pesmol aka Acar Kuning:

1. Goreng ikan yg sudah direndam jeruk & ditabur sedikit garam smp 3/4 matang. Angkat tiriskan..
2. Haluskan bumbu. Tumis sampai harum, msukkan sereh, daun salam & jeruk..
3. Tambahkan garam, gula kelapa, lada penyedap..
4. Masukkan sayuran + air panas. Masukkan ikan, masukkan rawit utuh. Jika sudah pas. Matikan kompor..
5. Siap disajikan ❤❤.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan pesmol aka acar kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!