Cara Gampang Membuat Ikan Kerapu Saus Padang, Menggugah Selera

Ikan Kerapu Saus Padang.

Ikan Kerapu Saus Padang

Lagi mencari inspirasi resep ikan kerapu saus padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan kerapu saus padang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan kerapu saus padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan kerapu saus padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan kerapu saus padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan Kerapu Saus Padang menggunakan 21 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan Kerapu Saus Padang:

  1. Siapkan 1 ekor Ikan Kerapu.
  2. Sediakan 1 buah Jeruk Nipis.
  3. Sediakan secukupnya Garam, untuk marinasi.
  4. Gunakan secukupnya Kunyit, untuk marinasi.
  5. Sediakan secukupnya Ketumbar, untuk marinasi.
  6. Sediakan secukupnya Minyak Goreng.
  7. Gunakan 1 batang Daun Bawang.
  8. Siapkan 1 buah Bawang Bombay.
  9. Sediakan 3 sachet Saus Tomat.
  10. Siapkan 2 sachet Saus Sambal.
  11. Gunakan 1 1/2 sdt Saus Tiram.
  12. Gunakan 50 ml Air.
  13. Ambil secukupnya Garam.
  14. Sediakan secukupnya Lada.
  15. Sediakan secukupnya Masako.
  16. Sediakan Bahan Bumbu Halus :.
  17. Ambil 4 siung Bawang Merah.
  18. Siapkan 3 siung Bawang Putih.
  19. Sediakan 2 buah Cabe Rawit.
  20. Sediakan 9 buah Cabe Merah.
  21. Sediakan 2 ruas Jahe.

Cara menyiapkan Ikan Kerapu Saus Padang:

  1. Marinasi ikan kerapu dengan jeruk nipis, garam, kunyit bubuk & ketumbar. Diamkan selama 15 menit..
  2. Panaskan minyak untuk menggoreng. Goreng ikan yang sudah dimarinasi, goreng sampai matang kecoklatan. Angkat & sisihkan..
  3. Iris bawang bombay & daun bawang, sisihkan..
  4. Potong kasar duo bawang, duo cabe & jahe. Kemudian blender..
  5. Panaskan minyak. Masukkan bawang bombay, tumis sampai 1/2 layu. Kemudian masukkan bumbu halus, tumis sampai matang..
  6. Masukkan saus tomat & saus sambal, aduk rata. Kemudian masukkan air, aduk rata..
  7. Masukkan saus tiram, garam, masako & lada, aduk rata. Masak sampai mendidih..
  8. Masukkan daun bawang, aduk rata. Matikan kompor & angkat..
  9. Tuang saus padang di atas ikan kerapu goreng. Sajikan..
  10. Taraaa… Sudah matang, silahkan mencobaa~~ 😊😘💕.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Kerapu Saus Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!