Resep Onde-onde Isi Kacang Anti Gagal

Onde-onde Isi Kacang.

Lagi mencari ide resep onde-onde isi kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal onde-onde isi kacang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari onde-onde isi kacang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan onde-onde isi kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan onde-onde isi kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Onde-onde Isi Kacang memakai 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Onde-onde Isi Kacang:

1. Ambil Bahan kulit :.
2. Sediakan 500 gr tepung ketan putih.
3. Gunakan 3 sdm kentang halus kukus.
4. Sediakan 1/2 sdt garam.
5. Ambil secukupnya air.
6. Siapkan Bahan isian :.
7. Siapkan 250 gr kacang tanah.
8. Gunakan 100 gr gula pasir(sesuai selera).
9. Gunakan minyak untuk menggoreng.
10. Siapkan topping :.
11. Siapkan 250 gr wijen putih.

Langkah-langkah membuat Onde-onde Isi Kacang:

1. Rebus/kukus kentang hingga lunak, lalu haluskan..
2. Campur tepung, garam, kentang dan air hingga kalis dan mudah dibentuk..
3. Untuk bahan isian, goreng kacang hingga sedikit kecoklatan, angkat dan tiriskan, masukkan kacang dan gula ke dalam lumpang/blender/chopper, lalu haluskan hingga kira kira 90%(saat digumpalkan/dibulatkan tidak hancur atau retak)..
4. Selanjutnya, ambil beberapa adonan, bulatkan lalu pipihkan, isi dengan kacang yang telah digumpalkan, lalu balut hingga isian tertutup sempurna..
5. Percikkan air, lalu balur ke dalam wijen, goreng dengan api kecil agar onde onde tidak meledak, goreng hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan onde-onde isi kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!