Langkah Mudah untuk Membuat Kue Putri Salju yang Enak

Kue Putri Salju.

Kue Putri Salju

Anda sedang mencari ide resep kue putri salju yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue putri salju yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue putri salju, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue putri salju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue putri salju sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kue Putri Salju menggunakan 10 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kue Putri Salju:

  1. Gunakan 300 gr mentega Blue Band.
  2. Siapkan 200 gr Wijsman.
  3. Siapkan 5 butir kuning telur rebus.
  4. Siapkan secukupnya vanili.
  5. Ambil 100 gr susu Dancow Full Cream.
  6. Ambil 100 gr tepung maizena.
  7. Gunakan 250 gr kacang mede cacah yang sudah digoreng (minyak+mentega).
  8. Sediakan secukupnya tepung terigu Segitiga Biru (disanggrai).
  9. Siapkan Topping.
  10. Sediakan secukupnya gula mint dan susu Dancow Full Cream (2:1).

Langkah-langkah membuat Kue Putri Salju:

  1. Mixer mentega dan Wijsman hingga tercampur rata dengan kecepatan sedang.
  2. Masukkan kuning telur rebus dan vanili, mixer hingga rata.
  3. Masukkan susu.
  4. Kecilkan mixer, masukkan tepung maizena.
  5. Setelah tercampur rata, matikan mixer, masukkan kacang mede cacah, aduk dengan spatula.
  6. Ambil 5 sdm adonan mentega ke wadah lain, masukkan tepung secukupnya (jangan terlalu banyak tepung, nanti adonan keras), aduk rata hingga dapat dibentuk.
  7. Cetak adonan sesuai selera, simpan di loyang yang sudah diberi kertas roti (beri olesan mentega).
  8. Bakar hingga matang pada oven yg sudah dipanaskan terlebih dahulu.
  9. Setelah matang, siapkan topping pada 2 wadah, masukkan kue sedikit demi sedikit pada wadah 1 (balur dengan topping), kemudian pindahkan pada wadah 2 (agar hasil topping maksimal, lakukan tidak lama setelah kue matang, jangan menunggu kue dingin).
  10. Lakukan langkah 6 hingga adonan mentega habis (saya campur mentega dan tepung sedikit-sedikit, tidak sekaligus, untuk menghindari adonan keras).

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue putri salju yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!