Mie Titi.
Sedang mencari inspirasi resep mie titi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie titi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie titi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie titi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie titi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Titi menggunakan 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Titi:
- Ambil Mie kriuk.
- Gunakan 2 gulung misoa.
- Ambil Secukupnya minyak untuk goreng.
- Gunakan Sayuran.
- Sediakan 1 siung bawang putih rajang halus.
- Siapkan 2 siung bawang merah rajang halus.
- Ambil 1/4 bawang bombai.
- Ambil 1 sdt saus raja rasa.
- Sediakan 1 sdm minyak wijen.
- Sediakan 2 sdm minyak goreng.
- Sediakan 1 buah sosis iris sesuai selera.
- Gunakan 2 buah bakso ikan iris sesuai selera.
- Ambil 1 butir telur.
- Ambil Secukupnya sawi potong2.
- Gunakan Secukupnya kecil wortel iris.
- Ambil Secukupnya kembang kol.
- Siapkan Secukupnya jamur kuping.
- Gunakan Secukupnya gula garam kaldu bubuk merica.
- Gunakan Secukupnya garam merica kaldu jamur.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Titi:
- Rebus misoa. Tiriskan.
- Goreng misoa yg sdh direbus tadi. Sarannya sedikit2 ya.. Supaya g menggumpal kyk saya hehe…
- Tumis bawang merah n putih sampai harum.Masukan telur sosis dan bakso ikan. Urak arik dan tambahkan saus raja rasa. Masukan sayuran dan telur puyuh. Tambahkan air sesuai selera.masak hingga matang.
- Koreksi rasa dengan gula garam dan kaldu jamur. Tambahkan larutan maizena. Masak sebentar. Tata mie di piring dan siram dengan sayuran masak tadi..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie titi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!