Brambang Asem Bayam.
Sedang mencari inspirasi resep brambang asem bayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal brambang asem bayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brambang asem bayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan brambang asem bayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan brambang asem bayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Brambang Asem Bayam menggunakan 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Brambang Asem Bayam:
- Ambil 1 ikat kecil sayur bayam (-+ 10 batang).
- Sediakan Secukupnya air bersih + 1/4 sdt garam halus (utk merebus bayam).
- Gunakan 5 butir bawang merah, bakar.
- Ambil 1 buah cabe merah keriting, bakar.
- Ambil 5 buah cabe rawit.
- Ambil 1/2 sachet kecil terasi, bakar.
- Siapkan 2 sdm gula merah yg sudah di sisir.
- Siapkan Sejumput garam halus.
- Gunakan 3 sdt air asam jawa.
Langkah-langkah menyiapkan Brambang Asem Bayam:
- Siangi bayam kemudian cuci bersih…
- Didihkan air tambahkan garam halus, aduk-aduk. Masukkan bayam, rebus sebentar saja. Angkat & tiriskan..
- Siapkan cobek: masukkan bawang merah, cabe merah keriting, cabe rawit, terasi & gula merah kemudian uleg…
- Tuangi air asam jawa, aduk rata..
- Tata bayam rebus dalam wadah / piring lalu siram dengan sambal nya. Sajikan..
- Mari makan 😋….
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Brambang Asem Bayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!