Bagaimana Membuat Bubur Kacang Hijau (Burjo Bibik) Anti Gagal

Bubur Kacang Hijau (Burjo Bibik).

Anda sedang mencari ide resep bubur kacang hijau (burjo bibik) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur kacang hijau (burjo bibik) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur kacang hijau (burjo bibik), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bubur kacang hijau (burjo bibik) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bubur kacang hijau (burjo bibik) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bubur Kacang Hijau (Burjo Bibik) menggunakan 5 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bubur Kacang Hijau (Burjo Bibik):

1. Gunakan 100 gram kacang hijau.
2. Siapkan 2 blok gula merah.
3. Sediakan 1 sachet santan Kara.
4. Sediakan 1 sachet kecil susu kental manis.
5. Gunakan 1 ruas jahe geprek.

Langkah-langkah membuat Bubur Kacang Hijau (Burjo Bibik):

1. Bersihkan kacang hijau dari kotoran, lalu rendam selama satu malam..
2. Bangun pagi (biasanya aku masak utk sarapan) rendam kembali kacang hijau sampai tenggelam dan rebus. Rebus hingga kacang hijaunya pecah. Bila belum pecah, bisa ditambah air lagi..
3. Sembari menunggu kacang hijau direbus. Iris gula merah dan geprek jahe yang sudah dibersihkan.
4. Setelah kacang hijau pecah dan lembek. Tuang 1sachet kara yang telah dicairkan. (kalau pakai santan dari kelapa asli, monggo malah lebih bagus 😁 maklum anak kos).
5. Aduk masakan perlahan. Ingat api kompor kecil saja (Kalau kata mamakku supaya ga pecah santan). Tambahkan jahe dan susu kental manis. Atur kemanisan dan kekentalan kuah burjo dengan menambah air. Masakan jadi deh. Simpel kan? 😋.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bubur kacang hijau (burjo bibik) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!