Langkah Mudah untuk Membuat Bistik Daging Sapi Kentang yang Bikin Ngiler

Bistik Daging Sapi Kentang.

Lagi mencari ide resep bistik daging sapi kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik daging sapi kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik daging sapi kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bistik daging sapi kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bistik daging sapi kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bistik Daging Sapi Kentang memakai 19 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bistik Daging Sapi Kentang:

1. Sediakan 250 gr daging sapi.
2. Sediakan 100 gr kentang.
3. Ambil 25 gr gula.merah.
4. Gunakan 2 sdm kecap manis.
5. Siapkan I bungkus kaldu bubuk rasa sapi.
6. Sediakan 1/2 buah bawang bombay uk.sedang iris tipis.
7. Gunakan secukupnya Minyak goreng.
8. Sediakan Bumbu halus.
9. Siapkan 8 butir bawang merah.
10. Sediakan 5 siung bawang putih.
11. Ambil 1/4 sdh merica butiran.
12. Siapkan 2 iris biji pala.
13. Gunakan secukupnya Garam dan penyedap rasa.
14. Gunakan Rempah.
15. Sediakan Bunga lawang, bunga sisir dan kayu manis secukupnya.
16. Gunakan Pelengkap.
17. Siapkan secukupnya Daun seledri.
18. Ambil secukupnya Bawang putih goreng.
19. Gunakan secukupnya Air.

Langkah-langkah membuat Bistik Daging Sapi Kentang:

1. Bersihkan daging lalu potong2 sesuai selera.
2. Kupas kentang potong agak besar dan tebal lalu goreng setengah matang.
3. Kemudian rebus dgaing dengan metode 5,30,7 supaya daging tidak alot waktu di makan.
4. Campur semua bumbu halus kemudian haluskan.
5. Iris tipis bawang bombay tunis sampai agak layu dan harum kemudian masukkan bumbu yang sudah di halus kan tumis hingga harum, masukkan bumbu rempah.
6. Setelah bumbu masak dan harum.masukkan daging yang sudah di rebus tambahkan kaldu bubuk, kecap manis gula merah, garam dan air masak hingga air agak menyusut,kemudian masukan kentang lalu masak hinga kentang matang dan bumbu mersap,tambahkan penyedap rasa.
7. Sajikan dengan taburan bawang putih goreng dna daun seledri cincang biar segar,dan siap di nikmati bersama.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bistik daging sapi kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!