254.Udang Bakar Yakitori (Sate Yakitori versi Udang).
Sedang mencari ide resep 254.udang bakar yakitori (sate yakitori versi udang) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 254.udang bakar yakitori (sate yakitori versi udang) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 254.udang bakar yakitori (sate yakitori versi udang), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 254.udang bakar yakitori (sate yakitori versi udang) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 254.udang bakar yakitori (sate yakitori versi udang) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 254.Udang Bakar Yakitori (Sate Yakitori versi Udang) memakai 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 254.Udang Bakar Yakitori (Sate Yakitori versi Udang):
- Sediakan 500 gr Udang ukuran 40/50.
- Sediakan 1 bh jeruk nipis.
- Gunakan 4 siung bawang putih dihaluskan.
- Ambil Bahan rendaman :.
- Gunakan 2 sdm kecap manis.
- Ambil 2 sdm saos tiram.
- Gunakan 1 sdm saos sambal (optional).
- Gunakan 1/2 sdt minyak wijen.
- Gunakan 1/2 sdt kaldu udang/ kaldu jamur (lihat resep kaldu udang ya) (lihat resep).
- Sediakan 1/4 sdt Garam.
- Siapkan 1/2 sdt Gula pasir.
- Ambil 1 sdm Irisan daun bawang.
- Siapkan Beberapa tusuk sate.
Cara membuat 254.Udang Bakar Yakitori (Sate Yakitori versi Udang):
- Buang kepala udang dan sisihkan karena nnt akan dijadikan kaldu udang bubuk lalu buang juga kotoran yg ada dipunggung udang caranya dg menggunakan tusuk gigi ambil dr guratan udang diatas ekor (smoga paham ya bund) lalu cuci bersih dan tiriskan beri air perasan jeruk nipis lalu dg menggunakan garpu tusuk2 badan udang agar disaat marinasi bumbu bisa meresap sampai kedalam udang,sisihkan..
- Buat bahan rendaman lalu lumuri udang dg bahan rendaman secara rata dan biarkan 30mnt – 1 jam disimpan dicooler kulkas.
- Lalu tusukan ditusuk sate kemudian panggang sambil sesekali dioles dg sisa rendaman sampai matang udang berubah warna jaga jgn sampai gosong ya dan pindahkan kepiring saji lalu taburi dg daun bawang..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 254.udang bakar yakitori (sate yakitori versi udang) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
