Langkah Mudah untuk Membuat Pastel isi bihun yang Menggugah Selera

Pastel isi bihun. Pastel salah satu kudapan yang sangat difavoritkan bagi sebagian kalangan. Dengan berbagai pilihan isi sesuai selera seperti pastel buatanku ini. Aku menggunakan isin bihun yang sangat gurih dan lezat.

Selain teksturnya yang renyah, isian pastel yang berupa bihun memiliki rasa yang sangat gurih dan enak dijadikan cemilan kapanpun. Dengan resep di atas, sekarang kamu bisa membuat pastel isi bihun sendiri di rumah untuk keluarga tercinta. Biasanya pastel isi nya sayuran kan?

Sedang mencari ide resep pastel isi bihun yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pastel isi bihun yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pastel isi bihun, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pastel isi bihun yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Pastel salah satu kudapan yang sangat difavoritkan bagi sebagian kalangan. Dengan berbagai pilihan isi sesuai selera seperti pastel buatanku ini. Aku menggunakan isin bihun yang sangat gurih dan lezat.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pastel isi bihun sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pastel isi bihun menggunakan 25 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pastel isi bihun:

1. Ambil Bahan kulit.
2. Siapkan 250 g tepung segitiga biru.
3. Ambil 50 g margarin.
4. Sediakan 3 sdm minyak.
5. Sediakan 1/2 sdt garam.
6. Ambil 1 btr telur.
7. Gunakan 100 ml air dingin.
8. Gunakan Bahan isian.
9. Ambil 1-2 bh bihun/mie jagung (disiram air panas).
10. Sediakan 1 bh wortel (dipotong dadu kecil).
11. Gunakan 1 bh kentang (dipotong dadu kecil).
12. Gunakan 1 btr telur.
13. Gunakan secukupnya garam.
14. Ambil secukupnya lada bubuk.
15. Ambil secukupnya kaldu bubuk/kaldu jamur.
16. Sediakan Sambal kacang.
17. Siapkan 100 g kacang tanah (digoreng).
18. Gunakan 6 bh cabai cablak/cabai rawit merah.
19. Gunakan 1 bh bawang putih.
20. Ambil secukupnya garam.
21. Ambil secukupnya gula pasir.
22. Siapkan secukupnya air.
23. Ambil secukupnya lada bubuk.
24. Gunakan secukupnya penyedap.
25. Ambil Minyak utk menggoreng.

Nah kali ini saya mau ganti dengan isian bihun, ga kalah enak deh! Basicnya resep ini saya recook dari resep #SaBasKitchen yang berdomisili di #CookpadCommunity_Bali tapi karna #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget jadinya isiannya saya. PASTEL RENYAH ISI BIHUN. by Fatmah Bahalwan. Resep Kue Pastel Goreng Isi Bihun yang Renyah.

Langkah-langkah menyiapkan Pastel isi bihun:

1. Bahan Kulit : campur semua bahan (tepung terigu, margarin, telur, garam,minyak) uleni sampai tercampur rata, lalu secara perlahan tuang air sedikit demi sedikit memang agak lengket tp tidak apa2 terus diuleni sampai nanti adonan kalis dan tidak lengket lagi. Sisihkan. Lanjut buat bahan isian..
2. Bahan isian : panaskan sedikit air lalu masuka kentang dan wortel masak sampai agak empuk, jika sudah empuk dan air sudah tinggal sedikit atau sudah mau tiris masukan kocokan telur aduk rata masak sampai telur matang. Lalu tuang bihun, tambahkan lada, garam, kaldu bubuk, penyedap, bawang putih bubuk aduk rata. Angkat, sisihkan..
3. Sambal kacang : Goreng kacang, kemudian angkat. Blender kacang, cabai, bawang. Panaskan kompor masukan blenderan kacang, tambahkan sedikit air, lalu masukan garam, lada, gula, penyedap masak sampai matang, Angkat, sisihkan..
4. Membentuk Pastel : Siapkan adonan kulit bagi menjadi beberapa adonan. 1 adonan kira2 beratnya 20-25g. bulat2kan. Jika sudah dibulatkan. Ambil 1 adonan gilas menggunakan penggilas/botol/gelas sampai tipis, lalu isi dg bahan isian kemudian lipat 2 dan tekan pinggirannya sambil dikepang hingga rapat. seperti gbr dibawah ini. Lakukan sampai adonan dan isian habis. (*catatan : alas utk tempat pastel harap diberi tepung sedikit supaya tidak lengket)..
5. Adonan pastel siap digoreng. Sajikan dg sambal kacang.

Resepku.me – kue pastel adalah jajanan pasar yang memiliki rasa khas, pastel banyak kita jumpai ketika kita mengahadiri suatu acara baik formal ataupun non Formal. Seperti acara pernikahan, hajatan, syukuran dan masih banyak lagi. Memasukan adonan ke dalam lemari es akan membuat pastel menjadi renyah. Siapa yang tidak suka dengan kue pastel. Mungkin ada yang gak suka, tapi juga gak sedikit yang suka.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pastel isi bihun yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!