Langkah Mudah untuk Menyiapkan Pastel Basah Jadul Anti Gagal

Pastel Basah Jadul.

Anda sedang mencari inspirasi resep pastel basah jadul yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pastel basah jadul yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pastel basah jadul, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pastel basah jadul enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pastel basah jadul sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pastel Basah Jadul memakai 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pastel Basah Jadul:

1. Siapkan Bahan kulit:.
2. Sediakan 1 kg tepung terigu segitiga.
3. Siapkan 250 gr mentega.
4. Ambil 250 cc santan.
5. Ambil 2 kuning telor.
6. Ambil 3 sdm minyak goreng.
7. Ambil secukupnya Garam.
8. Gunakan Bahan isian(ragout):.
9. Ambil 1,5 kg wortel dipotong dadu.
10. Sediakan 250 gr daging ayam.
11. Gunakan 5 butir bawang merah.
12. Gunakan 5 butir bawang putih.
13. Sediakan 2 batang bawang prei.
14. Sediakan secukupnya Tepung maizena.
15. Sediakan secukupnya Merica.
16. Sediakan secukupnya Garam.
17. Sediakan secukupnya Gula.
18. Siapkan Telor rebus.

Langkah-langkah membuat Pastel Basah Jadul:

1. Adonan kulit: santan+mentega+garam+minyak goreng didihkan,matikan api.
2. Tepung terigu diaduk dengan kuning telor,setelah rata masukkan air mentega tadi hangat²…diuleni sampai rata,nggak perlu kalis banget….
3. Pipihkan adonan kulit,cetak bulat suoaya bentuk bisa seragam,isi dengan isian ragout dan telur rebus..
4. Cara membuat adonan isi: wortel yg sdh dipotong dadu direbus setengah matang. Daging ayam direbus matang, dipotong dadu juga.
5. Iris tipis bawang merah,bawang puyih dan daun pre, tumis bumbu sampai harum, masukkan wortel, daging ayam…koreksi rasa..masukkan tepung maizena yg sdh dicairkan dengan air…aduk sampai matang…
6. Setelah diisi rapikan pinggiran dengan cara dipilin,siap digoreng,bisa juga disimpan di freezer, dan nanti gorengnya nunggu sampai kembali ke suhu kamar ya…

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pastel Basah Jadul yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!