Tumis Labu Siam.
Sedang mencari inspirasi resep tumis labu siam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis labu siam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis labu siam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tumis labu siam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis labu siam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tumis Labu Siam memakai 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tumis Labu Siam:
- Ambil 1/2 Buah Labu Siam Ukuran Besar.
- Sediakan 3 Siung Bawang Merah.
- Ambil 1 Siung Bawang Putih.
- Ambil 1 Buah Cabai Rawit Merah.
- Siapkan 1/2 Buah Tomat ukuran sedang.
- Siapkan 1/2 sdt Terasi.
- Sediakan 1/2 sdt Garam.
- Ambil 1/2 sdt Gula.
- Siapkan 30 ml Air.
- Ambil 2 sdm Minyak Goreng.
Cara membuat Tumis Labu Siam:
- Cuci bersih labu siam lalu potong potong sesuai selera. Lanjut iris bumbu.
- Panaskan 2sdm minyak goreng lalu masukan bawang merah dan putih, tumis hingga harum. Lalu masukan cabai dan tomat. Tumis hingga matang.
- Masukan labu siam, aduk rata. Tambahkan gula, garam, dan terasi. Aduk rata kembali.
- Tambahkan air 30ml lalu masak hingga air menyusut dan labu matang. Sajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis labu siam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!