7. Bakso Sapi Homemade plus Kuah Sayuran.
Sedang mencari inspirasi resep 7. bakso sapi homemade plus kuah sayuran yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 7. bakso sapi homemade plus kuah sayuran yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 7. bakso sapi homemade plus kuah sayuran, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 7. bakso sapi homemade plus kuah sayuran enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 7. bakso sapi homemade plus kuah sayuran sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan 7. Bakso Sapi Homemade plus Kuah Sayuran menggunakan 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 7. Bakso Sapi Homemade plus Kuah Sayuran:
- Sediakan 250 gr daging dg sdkt urat dan lemak (Saya : daging tanpa lemak).
- Sediakan 1 putih telur dingin.
- Ambil 2 siung bawang putih, haluskan.
- Siapkan 2 sdm bawang merah goreng, haluskan.
- Siapkan 60-75 gr es batu.
- Gunakan 4 sdm tepung tapioka.
- Sediakan 2 sdt garam kasar (Saya : garam halus).
- Siapkan 1/2 sdt gula.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu sapi bubuk (Saya: kaldu jamur).
- Siapkan 1/3 sdt merica.
- Ambil 1/2 sdt baking powder.
- Ambil Bahan kuah.
- Ambil 750 ml-1 lt air kaldu tulang sapi (Saya:pakai air bekas rebusan).
- Gunakan 2 siung bawang putih, haluskan, tumis.
- Sediakan 1 batang daun bawang, ikat.
- Gunakan 4 tangkai seledri, ikat.
- Siapkan secukupnya Garam, gula, merica, kaldu bubuk.
- Gunakan Bahan tambahan kuah.
- Siapkan 1 buah tomat besar, belah empat atasnya.
- Siapkan 1 buah wortel potong besar-besar.
- Ambil 1/2 sawi putih.
Cara membuat 7. Bakso Sapi Homemade plus Kuah Sayuran:
- Giling daging dengan chopper sampai setengah halus. Masukkan es batu dan telur sampai halus. Masukkan sisa bahan sampai tercampur rata dan mulus.
- Didihkan air satu panci, lalu matikan. Bulatkan bakso dengan tangan, cemplungkan ke air dengan bantuan sendok yang sudah dicelupkan ke air rebusan. Lakukan sampai habis. Rebus bakso sampai mengapung. Saya: beri isian keju atau sesuai selera.
- Saya: aduk-aduk sebentar bakso ketika masuk ke air rebusan agar tidak ada bakso yang lengket di bawah..
- Bakso bisa langsung dikonsumsi atau rendam dulu dengan air es sampai dingin jika ingin disimpan..
- Masukkan semua bahan kuah. Cek rasa. Bakso sapi homemade siap disajikan..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 7. bakso sapi homemade plus kuah sayuran yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
